
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Lieu : AVIGNON Centre-Ville - Restaurant Le JOAT référencé au Michelin et au Gault et Millau Type de contrat : CDI avec 2 mois de période d'essai renouvelable une fois Rémunération : 1750 euros net Description du poste Nous recherchons un(e) chef de partie motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation, la mise en place et la réalisation des différentes pâtisseries, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales - Aider à la production des différentes pâtisseries (crèmes, pâtes, décors, etc.) - Assurer la mise en place quotidienne - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Expérience de 2 ans minimum, Rigueur, dynamisme et sens du travail en équipe Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre Conditions de travail 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi Horaires : En coupure sous 5 jours, 39H